深耕腸道科學，重塑健康維度 徬徨少年時 – 從混亂飲食中走出的身體對話者 雖然是營養師，但我也曾歷經厭食症、暴食症與完美主義型焦慮的挑戰，這使我很早就開始學習與自己的身體對話。透過一步步從對食物的恐懼中找回平衡，更理出一種不同的視角重新看待食物——不再只是熱量與限制，而是滋養與樂趣。透過這些經驗，我將營養學、食慾科學與正念飲食揉合，發展出一套自在而溫柔的飲食智慧，也成為我善待自己、陪伴他人的起心動念。 顛覆醫學界的腸道菌科學 — 健康，必須從腸道開始 在博士研究期間，我熱切地研究腸道菌群對人體代謝的影響，我驚訝地發現：我們的體重變化、食慾反應，甚至像「今天為什麼特別想吃巧克力」這樣微小的慾望，竟然有很大一部分是由腸道菌在背後主導。從代謝調控、免疫平衡到神經傳導，腸道幾乎牽動著人體每一個系統的運作。這讓我堅信：真正有效且可持續的健康改善，必須從腸道這個根本出發，唯有讓腸道恢復平衡，身體才能啟動自我修復與系統重建的能力 把科學帶進生活 – 科學轉譯出的健康策略 踏入產業界後，我開始將研究知識轉化為可執行的產品與服務。我主導多項腸道健康產品的研發，從原料選擇、配方設計到功效邏輯，每一個細節都以實證科學為基礎，確保產品「真的對人體有幫助」，並獲得客戶高度肯定。同時，精準營養師的工作也讓我投入建立以腸道為核心的健康顧問模式，結合營養學、生活管理與知識教育，協助更多人理解自己的身體，打造不復胖、不走回頭路的可持續健康策略。 核心價值 全方位科學實證 健康不是「感覺變好」而已，而是能被衡量、能被驗證。以腸道菌相、消化吸收、發炎與代謝等關鍵指標為依據，結合嚴謹研究與臨床實務策略，為你建立清晰的改善方向。每一步調整都有理由、有依據，也能用數據回頭檢視成果，讓身體回到穩定而有底氣的狀態。 系統性知識整合 以飲食結構為底盤，搭配微量元素與營養素的精準調整，並同步優化作息、壓力與身體修復節奏，讓腸道菌群在對的環境中自然恢復平衡。當菌群穩、消化吸收順、身體發炎下降，你會感受到的是更穩定的能量、更清楚的思緒，以及能長期維持的健康韌性。 研發與學術並行 從概念到證據、從配方到市場，以產品研發與學術顧問的雙軌能力，協助品牌打造具說服力的健康產品。針對益生菌與保健食品需求，提供客製化配方設計與優化，並將研究數據與學術內容進行科學論文轉譯，讓專業能被團隊、通路與消費者真正理解。
