雖然是營養師，但我也曾歷經厭食症、暴食症與完美主義型焦慮的挑戰，這使我很早就開始學習與自己的身體對話。透過一步步從對食物的恐懼中找回平衡，更理出一種不同的視角重新看待食物——不再只是熱量與限制，而是滋養與樂趣。透過這些經驗，我將營養學、食慾科學與正念飲食揉合，發展出一套自在而溫柔的飲食智慧，也成為我善待自己、陪伴他人的起心動念。

在博士研究期間，我熱切地研究腸道菌群對人體代謝的影響，我驚訝地發現：我們的體重變化、食慾反應，甚至像「今天為什麼特別想吃巧克力」這樣微小的慾望，竟然有很大一部分是由腸道菌在背後主導。從代謝調控、免疫平衡到神經傳導，腸道幾乎牽動著人體每一個系統的運作。這讓我堅信：真正有效且可持續的健康改善，必須從腸道這個根本出發，唯有讓腸道恢復平衡，身體才能啟動自我修復與系統重建的能力

踏入產業界後，我開始將研究知識轉化為可執行的產品與服務。我主導多項腸道健康產品的研發，從原料選擇、配方設計到功效邏輯，每一個細節都以實證科學為基礎，確保產品「真的對人體有幫助」，並獲得客戶高度肯定。同時，精準營養師的工作也讓我投入建立以腸道為核心的健康顧問模式，結合營養學、生活管理與知識教育，協助更多人理解自己的身體，打造不復胖、不走回頭路的可持續健康策略。